什么是ISO22000食品安全管理體系

ISO22000認(rèn)證是食品安全管理體系認(rèn)證。該體系標(biāo)準(zhǔn)是食品技術(shù)委員會專門用來針對于整個食品供應(yīng)鏈安全的管理體系標(biāo)準(zhǔn)，它是食品生產(chǎn)型企業(yè)和食品相關(guān)行業(yè)生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的規(guī)范依據(jù)。ISO22000食品安全管理體系中的要求相對來說都是共性的，并沒有針對食品鏈中某個行業(yè)和操作流程有著特定的要求。它以ISO9001質(zhì)量管理體系為基礎(chǔ)，同時還把HACCP危害分析和關(guān)鍵控制點貫穿在了整個體系內(nèi)，明確了關(guān)于食品的危害分析對于整個體系來說的重要性。食品鏈中的企業(yè)建立并運行ISO22000食品安全管理體系可以幫助企業(yè)引進(jìn)各種技術(shù)規(guī)范提高企業(yè)的生產(chǎn)效率，同時還可以幫助企業(yè)符合法律法規(guī)的要求在生產(chǎn)上按照標(biāo)準(zhǔn)的要求來規(guī)范自身的行為。這不僅可以幫助企業(yè)提高自身的食品安全管理水平，還可以使企業(yè)中的員工提高食品安全方面的意識在生產(chǎn)中規(guī)范自己的行為。有效的規(guī)避和預(yù)防了因食品安全問題而引發(fā)的事故降低了企業(yè)運行和生產(chǎn)的成本，提高自身的經(jīng)濟(jì)效益。

企業(yè)申請ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證的所需材料：

企業(yè)需要提交認(rèn)證申請書；

申請單位的營業(yè)執(zhí)照和組織機構(gòu)代碼證復(fù)印件；

申請單位的衛(wèi)生許可證復(fù)印件；

如果申請單位是食品生產(chǎn)型企業(yè)那么需要提供生產(chǎn)許可證復(fù)印件；

申請單位中的其它法律證明文件復(fù)印件；

申證組織基本信息；

執(zhí)行的法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范清單；

產(chǎn)品符合食品安全要求的證據(jù)；

主要生產(chǎn)、檢驗設(shè)備清單；

ISO22000體系文件；

食品安全管理體系文件主要包括企業(yè)的管理手冊、程序文件和相關(guān)文件記錄，其中，管理手冊和程序文件包括：文件控制程序、記錄控制程序、信息溝通程序、應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)控制程序、管理評審程序、人力資源控制程序、設(shè)施和工作環(huán)境控制程序、采購控制程序、供方評價和選擇程序、安全衛(wèi)生生產(chǎn)控制程序、生產(chǎn)設(shè)備管理程序、原輔材料搬運、貯存和防護(hù)控制程序、產(chǎn)品防護(hù)控制程序、留樣管理程序、緊急情況控制程序、產(chǎn)品標(biāo)識、追溯和回收程序、不合格控制程序、監(jiān)視和測量裝置控制程序、內(nèi)部審核控制程序、糾正、預(yù)防和改進(jìn)措施控制程序等。

文件記錄包括：管理制度、設(shè)備安全操作說明、工藝卡、檢驗制度、SSOP衛(wèi)生規(guī)范操作程序、操作性前提方案、緊急情況應(yīng)急方案、HACCP計劃、生產(chǎn)車間進(jìn)出加工人員登記表每日衛(wèi)生檢查、廠區(qū)衛(wèi)生檢查記錄、防鼠物資分布表、設(shè)備接觸面清潔消毒記錄、職工健康情況記錄、HACCP審核記錄、特殊過程確認(rèn)表、內(nèi)審記錄、管理評審記錄等

關(guān)于ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證，有意向的企業(yè)可以向致電咨詢，我們會指派專業(yè)的認(rèn)證咨詢老師，一對一的到企業(yè)中擋住企業(yè)完成相關(guān)的體系文件，助力企業(yè)完成認(rèn)證。

申請HACCP、ISO22000需要準(zhǔn)備的材料？

申請HACCP、ISO22000需要準(zhǔn)備的材料？1、法律規(guī)定的行政許可文件證明文件，組織機構(gòu)代碼證書；2、加工生產(chǎn)線、ISO22000項目和班次的詳細(xì)信……

ISO22000有效遏制食品安全事故？

ISO22000有效遏制食品安全事故？全球每年約有1000萬人死于食源性疾病。我國近10年平均每年因蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)、食用工業(yè)鹽等發(fā)生的食物中毒……

ISO22000認(rèn)證的相關(guān)介紹？

ISO22000認(rèn)證的相關(guān)介紹？隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展、社會文明程度的提高，人們越來越關(guān)注食品的安全問題；要求生產(chǎn)、操作和供應(yīng)食品的組織，證……

ISO22000認(rèn)證的范圍和要求？

ISO22000認(rèn)證的范圍和要求？1．標(biāo)準(zhǔn)所涉及的范圍ISO22000可以適用于食品供應(yīng)鏈范圍內(nèi)所有類型的組織，它是通過對食品鏈中任何組織在生產(chǎn)(經(jīng)……

中企認(rèn)證咨詢網(wǎng)積累了豐富的國際質(zhì)量認(rèn)證工作經(jīng)驗，各項業(yè)務(wù)均成果卓著。始終以服務(wù)國家經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和提升人民生活品質(zhì)為己任，依托產(chǎn)品認(rèn)證(包括服務(wù)認(rèn)證、自愿性認(rèn)證)、管理體系認(rèn)證和認(rèn)證培訓(xùn)業(yè)務(wù)，著力開展節(jié)能。在積極促進(jìn)國際貿(mào)易，調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，保護(hù)消費者安全健康，構(gòu)建社會誠信體系，參與"兩型"社會建設(shè)等方面做出了積極貢獻(xiàn)。同時，自身獲得了跨越式發(fā)展，已成為業(yè)務(wù)門類全、服務(wù)網(wǎng)絡(luò)廣、工作手段新、技術(shù)力量強、人員素質(zhì)高的一流認(rèn)證機構(gòu)，可以方便快捷地為世界各地的客戶提供高效、優(yōu)質(zhì)的"一站式"服務(wù)。中企認(rèn)證咨詢網(wǎng)秉承"和諧、進(jìn)取、責(zé)任"的理念，正在朝著建立社會公信力高，有較強創(chuàng)新能力、市場競爭能力和可持續(xù)發(fā)展能力，向業(yè)界有較高知名度的國際型認(rèn)證機構(gòu)的目標(biāo)努力前行，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、雄厚的技術(shù)力量、先進(jìn)的管理水平保障了中企認(rèn)證咨詢網(wǎng)業(yè)務(wù)的順利開展，為順利實現(xiàn)中企認(rèn)證咨詢網(wǎng)的質(zhì)量目標(biāo)、為認(rèn)證機構(gòu)的品牌提供了有力保障。

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