ISO22000食品安全管理體系認證

進入21世紀，世界范圍內顧客都要求安全和健康的食物，食物加工企業(yè)因此不得不貫徹食物安全辦理體系，以確保出產(chǎn)和出售安全食物。為了協(xié)助這些食物加工企業(yè)去滿足商場的需求，一起，也為了證明這些企業(yè)已經(jīng)樹立和實施了食物安全辦理體系，從而有才能供給安全食物，開發(fā)一個可用于審核的規(guī)范成為了一種激烈需求。別的，由于交易的國際化和全球化，根據(jù)HACCP原理，開發(fā)一個國際規(guī)范也成為各國食物行業(yè)的激烈需求。

隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展、社會文明程度的進步，人們越來越重視食物的安全問題;要求出產(chǎn)、操作和供給食物的安排，證明自己有才能操控食物安全危害和那些影響食物安全的要素。顧客的期望、社會的責任，使食物出產(chǎn)、操作和供給的安排逐漸認識到，應當有規(guī)范來輔導操作、保障、點評食物安全辦理，這種對規(guī)范的呼喚，促進ISO22000:2005食物安全辦理體系要求規(guī)范的產(chǎn)生。

ISO22000認證的優(yōu)點：

1、能夠與交易伙伴進行有安排的、有針對性的交流;

2、在安排內部及食物鏈中完成資源利用最優(yōu)化;

3、改進文獻資源辦理;

4、加強計劃性，減少過程后的檢驗;

5、更加有效和動態(tài)的進行食物安全危險操控;

6、一切的操控措施都將進行危險分析;

7、對必備計劃進行系統(tǒng)化辦理;

8、由于重視最終成果，該規(guī)范適用范圍廣泛;

9、能夠作為決策的有效依據(jù);

10、充分進步勤勉度;

11、聚焦于對必要的問題的操控;

12、通過減少冗余的系統(tǒng)審計而節(jié)約資源。

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